麻辣香锅

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          麻辣香锅是大家都很爱吃的一道菜,麻辣鲜香,再来口啤酒,爽!在家自己照样可以做,有半成品调料,超市有卖哦!

  葱姜蒜、麻辣调料备好。

 荤食材按口味自选。

素食材自选备好,木耳提前泡发。

虾、冻肉丸之类开水焯好。

熟肉切好备用。

根茎类素食材开水焯好备用。

烧热的锅中直接放麻烦调料,可以不放油!

放入葱姜蒜,小火翻炒。

先倒入荤食材翻炒。

再依次倒入素菜翻炒。

出锅前放适量鸡精提味!


评论(2) | 阅读(254) | 分类(食客) | 分享(0) | 韩园长发表于:2011-07-03
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评论
风影【中国宝贝杂志社 | 2011-07-19 引用
想吃。哈哈哈哈哈哈哈哈哈
真实的用真诚交真挚的朋友。
涵涵 | 2011-07-19 引用
超市卖的是专门用于麻辣香锅的么?

还是说是火锅那种?

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